重點專題 > 元宵節祝福語 > 元宵節照片 > 正文

元宵節小報

2015年02月02日 出處:pchouse 責任編輯:zhushiming

  在制作元宵小報的時候,不知道大家都有些什么樣的技巧的呢?小編在制作的時候一般就很注重內容的選擇。今天小編就給大家準備了一些跟元宵節相關的資料,希望對大家制作手抄報有幫助。

元宵節小報

  正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異?蓽、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。同時,還要吃些應節食物,在南北朝時澆上肉加便便湯汁的米粥或豆粥。但這項食品主要用來祭祀,還談不上是節日食品。到了唐朝鄭望之的《膳夫錄》才記載了:“汴中節食,上元油錘”。油錘的制法,據《太平廣記》引《盧氏雜說》中一則“尚食令”的記載,類似后代的炸元宵。也有人美其名為“油畫明珠”。

元宵節小報

  面燈也叫由面盞,是用面粉做的燈盞,多流行于北方地區。面燈的形式多種多樣,有的做燈盞十二斗(閏年十三只),盞內放食油點燃,或將面燈放鍋中蒸,視燈盞滅后盞內余油的多寡或蒸熟后盞中留水的多少以卜來年十二個月份的水、旱情況,這在科學不發達的年代,其做法是可以理解的。如清乾隆年間陜西《錐南縣志》載牶“正月十五,以蕎麥面蒸盞燃燈,按十二月,以卜雨降。”表達了人們祈求風調雨順的愿望。面燈在正月十六落燈之日煮或蒸而食之。清咸豐年間,山西《澄城縣志》載牶“正月十五日蒸蕎麥面為燈盞,注油燃燈,次早食之。”目前農村仍有此俗。

元宵節小報

  面條為元宵燈節落燈這天晚餐的食品。古有“上燈元宵,落燈面,吃了以后望明年”民諺。這一食俗多流行于長江以北地區!秲x徽歲時記》載:“(正月)十八落燈,人家啖面,俗謂"上燈圓子落燈面",各家自為宴志慶。”落燈時吃面條寓意喜慶綿綿不斷之意。

元宵節小報

  元宵節的食品出現于唐宋時的有油錘。“上元節食焦錘最盛且久。”據宋代的《太平廣記》記載:油熱后從銀盒中取出錘子餡。用物在和好的軟面中團之。將團得錘子放到鍋中煮熟。用銀策撈出,放到新打的井水中浸透。再將油錘子投入油鍋中,炸三五沸取出。吃起來“其味脆美,不可言狀”。原來唐宋時的油錘就是后世所言的炸元宵。油錘經過一千多年的發展,其制法與品種已頗具地方特色,僅廣東一省,便有番屬的“通心煎堆”、東莞的“碌堆”、九江的“煎堆”等等,真可謂唐宋食風今猶在。

主站蜘蛛池模板: 丁香亚洲综合五月天婷婷| 午夜免费福利在线| 二区久久国产乱子伦免费精品| 69堂在线观看| 欧美最猛黑人xxxx黑人猛交| 夜夜影院未满十八勿进| 人人澡人人澡人人看添av| chinese国产xxxx中国| 特级毛片a级毛片免费播放| 天堂√在线中文最新版| 伊人久久大香线蕉综合影院首页| 三级视频中文字幕| 精品一区二区久久久久久久网站 | 麻豆精品一区二区综合av| 日韩综合在线视频| 国产又大又长又粗又硬的免费视频 | 女人张开腿日出白浆视频| 伊人222综合| 999无色码中文字幕| 欧美高清在线精品一区| 国产精品后入内射日本在线观看 | 久久天天躁狠狠躁夜夜免费观看| 韩国一大片a毛片女同| 无码精品A∨在线观看十八禁| 四虎永久在线日韩精品观看| 一级片免费试看| 狠狠夜色午夜久久综合热91| 国产色视频免费| 亚洲va中文字幕无码毛片| 高清成人爽a毛片免费网站| 日本三级韩国三级在线观看a级 | 亚洲三级黄色片| 野狼第一精品社区| 成人麻豆日韩在无码视频| 免费一级片网站| 18禁无遮挡无码网站免费| 日韩美女乱淫试看视频软件| 四虎影院永久免费观看| jizz18免费视频| 欧美亚洲综合视频| 国产人成视频在线视频|