三楞草的簡介

　　三楞草，與酢漿草同屬。愛爾蘭共和國位于歐洲西部大西洋的愛爾蘭島上，草地和牧場廣闊，約占全國國土面積的80%，畜牧業在該國國民經濟中具有舉足輕重的地位，其優良牧草白三楞草一枝獨秀，被作為國家崇高的物語。

　　國外民間有用三楞草做抗瘧藥者，亦有用祛痰、解痙作用以治百日咳及支氣管炎者。其中所含之甙性成分，三葉豆甙、異三葉豆甙(Isotrifolin)或Trifolianol皆無生理活性。

　　三楞草在產地上，原產歐洲，現廣泛分布于溫帶及亞熱帶高海拔地區，在我國西南、西北、東北、華東等地區也有分布。

　　三楞草是優質豆科牧草，葉量豐富，莖葉細軟，粗纖維含量低，粗蛋白含量高，既可放養牲畜，又可飼喂草食性魚類。

　　在外型上是三瓣花瓣的樣子，傳說中的四葉草是夏娃從天國伊甸園帶到大地上，花語是幸福。又名三葉草。通常只有3瓣葉子，找到4瓣葉機會率只有萬分之一，隱含得到幸福及上天眷顧。